馬肉について

㈱F.m.kは熊本県の有名店から新鮮で美味しく安全な馬肉を厳選して仕入れております。

馬刺しはヘルシーな食材として注目され、美味しさだけではなく低カロリーで高タンパク、 また鉄分やグリコーゲンが豊富なので健康食品としての魅力も注目されています。 ヘルシー志向の強い現代人にとって、馬肉は商品価値が高く、また貧血予防に効果があるとされる鉄分が豊富なことから、女性の方からも注目されております。

「生食用の食肉規制が強まる中、安心安全に食べられる馬刺しをご提供いたします。」

馬刺しのお召し上がり方
・馬刺しのおいしさを引き立てる熊本ならではの甘めの醤油につけてお召し上がり下さい。
・薬味にはニンニクや生姜がおすすめです。
・スライスした玉ねぎなどと一緒にお召し上がりください。

皆様の食卓を彩り、「美味しい」をお届けすることが私どもの何よりの幸せです。